延陵百草园桑叶香/丹阳订年猪/宿迁年猪众筹

猪不同生长阶段可使用的添加剂
     随着食品安全事件的层出不穷，养殖场也不得不考虑食品添加剂的安全实用问题。从小猪仔到猪肉食品的过程中，符合我国法律规定的添加剂有数十种，下面分别从猪的不同生长时期可使用的添加剂介绍如下。
一、母猪怀孕期
维生素A、D、E，矿物质，钙和磷：利于小猪仔发育。
胡椒粉：可使仔猪发病率降低。
脂肪、油脂：增加母猪泌乳量，提高新生仔猪存活率。
糖精：提高母猪泌乳率。
二、仔猪生长期（从出生到20千克重）
糖精：可提高仔猪采食量。
酸化剂：预防仔猪腹泻。
**酸：可以促进仔猪健康生长，提高成活率。
需要说明的是在母猪怀孕以及猪仔重量在20千克以下的时候，一般养殖户甚至不法的养殖者，除去使用正常的饲料外，一般都不会在这两个阶段添加非法添加物或者是滥用各种添加剂，因为这样操作容易导致母猪流产或者小猪仔死亡，会造成更大的损失。
三、生长期（20千克以上）
催肥剂（增重剂）：赖氨酸、发酵血粉、鸡蛋清、氯丙嗪、松针粉、芒硝、沸石、赖氨酸等，可促进动物生长，增强抗病能力。
维生素：常用的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2，烟酸、泛酸、维生素B12、氯化胆碱、维生素C等。利于猪的生长发育。
砷制剂：如洛克沙砷等，是养猪场常规使用的饲料添加剂，有扩张血管的作用，使猪看起来很健康。其允许的安全用量是50g/吨，而目前，许多养猪场**量使用，达到70-80克/吨，若过量能引起慢性中毒，有强烈的肝癌诱发作用。

黑猪的养殖管理
黑猪的喂养，饲料要多样合理，保证营养全面。喂猪的青饲料、粗饲料、精饲料，只有合理搭配，才能保证猪对各种营养的需要。要注意日粮体积与猪采食量的关系。衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量。按猪每100公斤体重每天需饲料干物质2.5～4.5公斤计算，青饲料、粗饲料、精饲料3种饲料的干物质比例应为5:3:2。青饲料方面，黑猪养殖应选择鲜嫩、多叶、蛋白质含量高、适口性好的草种。适宜养猪的草种有hn-mc优优黑麦、hn-mc优优仔粒苋、hn-mc优优苦荬菜等，这些牧草较野草营养价值高。牧草应在饲喂前进行晾晒。一般猪每天喂2～3次。公（母）猪、 育肥猪 可采用1天2次， 仔猪 和生长猪1天可喂3次。饲喂时间安排应避免中午天气较热时以及人员活动较频繁的时段。
农户如何分圈分段管理黑猪？笔者建议，60日龄后要分圈饲养，每圈2～3头猪，以免其在户外嬉戏追跑耗能。母猪空怀阶段和怀孕头80天可以青饲料、优质粗饲料和糟渣类饲料为主，每天只搭配1公斤左右的精料。在临产前1个月，每天喂给2～3公斤精料。
黑猪养殖还要按时进行消毒，搞好笼内卫生，每天必须清扫、清除粪便污物；每日用消毒剂对笼舍进行1次彻底消毒。要搞好*接种，按猪的卫生防疫程序进行三联苗注射，并适时进行驱虫、洗胃和健胃，待60d后要进行*2次。同时要注意对猪的湿度和温度管理，猪的适宜温度为15～25℃，相对湿度为55%～60%，如温度、湿度过高，易导致中暑和代谢障碍，因此当夏季气温**过28℃时，中午要用水冲凉笼舍，搭棚遮阳；如温度、湿度过低，猪体散热多，耗用饲料多，会增加饲养成本，因此在冬季要做好防寒保暖，笼中需铺垫10～15cm厚的干草，同时要用温水拌料。延陵百草园桑叶香/丹阳订年猪/宿迁年猪众筹由镇江市延陵百草园农业发展有限公司()提供。
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